Blauer Spätburgunder

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In diesem Jahr erweist sich unser Blauer Spätburgunder in einem innovativen Stil: oxidativ ausgebaut, entfaltet er eine Aromatik, die an Portwein erinnert, dabei jedoch mit einem leichten Alkoholgehalt von nur 11% Vol.

Die Bezeichnung oxidativer Wein umfasst solche Tropfen, die während der Vinifikation einem kontrollierten Kontakt mit Sauerstoff ausgesetzt werden. Dieser Prozess fördert die Reifung und Veresterung, wodurch sich Farb-, Duft- und Geschmacksnuancen deutlich verändern. Im Glas präsentiert sich der Wein in einer tiefen, dunklen Rotnuance, die seine Intensität unterstreicht.

Charakteristische Noten von Trockenfrüchten, wie süßen Backpflaumen, werden begleitet von getrockneten Kirschen und Feigen. Feine Nuancen von Sauerkirsche und milde Kräutertöne verleihen dem Bouquet zusätzlich Komplexität.

Dieser außergewöhnliche Blauer Spätburgunder ist ein idealer Begleiter zu rustikalen Gerichten und bereichert jede Speise mit seiner vielschichtigen Aromatik. Eine Entdeckung für Kenner und Genießer!

Jahrgang:2020
Rebsorte: Blauer Spätburgunder
Zusatz: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Anbaugebiet: Rheinhessen
Kategorie:
Artikelnummer: 9
Füllmenge: 0,75 l
Alkohol: 11 % vol
Lieferzeit:1-3 Tage

In diesem Jahr erweist sich unser Blauer Spätburgunder in einem innovativen Stil: oxidativ ausgebaut, entfaltet er eine Aromatik, die an Portwein erinnert, dabei jedoch mit einem leichten Alkoholgehalt von nur 11% Vol.

Die Bezeichnung oxidativer Wein umfasst solche Tropfen, die während der Vinifikation einem kontrollierten Kontakt mit Sauerstoff ausgesetzt werden. Dieser Prozess fördert die Reifung und Veresterung, wodurch sich Farb-, Duft- und Geschmacksnuancen deutlich verändern. Im Glas präsentiert sich der Wein in einer tiefen, dunklen Rotnuance, die seine Intensität unterstreicht.

Charakteristische Noten von Trockenfrüchten, wie süßen Backpflaumen, werden begleitet von getrockneten Kirschen und Feigen. Feine Nuancen von Sauerkirsche und milde Kräutertöne verleihen dem Bouquet zusätzlich Komplexität.

Dieser außergewöhnliche Blauer Spätburgunder ist ein idealer Begleiter zu rustikalen Gerichten und bereichert jede Speise mit seiner vielschichtigen Aromatik. Eine Entdeckung für Kenner und Genießer!

Artikelnummer: 9 Kategorie:
Alkohol: 11 % vol
Säure: 4,3 g/l
Restzucker: 6,5 g/l

Zusätzliche Information

Jahrgang

2020

geschmack

trocken

anbauregion

Rheinhessen

fuellmenge

0,75 l

Lieferzeit

1-3 Tage

herkunftsland

Deutschland

Farbe

rot

rebsorte

Blauer Spätburgunder

zusatz

Qualitätswein

Grundpreis

€ / L

Artikelnummer: 9
Jahrgang:2020
Herkunftsland: Deutschland
Farbe:rot